En favorit

Jag gillar Sia.
Särskilt denna låt.
Men den måste höras live.
Laddar med henne inför kvällen.
Ha en trevlig kväll!

Bannad Expressen-reklam

Denna reklam fick tydligen inte visas på svensk tv.
Synd, tycker jag.

Valborg & Vodka

Idag är det valborg.
Och eftersom vi är i sverige betyder högtid alkohol.
Jag är en sucker för vin, men idag
blev det inget vin. Istället får jag hem vodka.
Så här kommer två vodkadrinkar jag ska
göra ikväll, som trots alkoholen även innehåller
lite nyttigheter.

Superbärsvodka
Vodka
Frysta hallon
Brämhult blåbär/acai
Jag gillar att ha i mycket hallon,
så drinken blir lite smoothie-aktig.
Blanda ingredienserna och mixa.

Vodka med persika och hallon
Vodka
Frysta hallon
Brämhult Persika-hallon
Blanda ingredienserna och mixa.

Svårare än så blir det inte.

Tips: Ät eller drick något med 1-2 matskedar honung
innan du tar din första drink, och igen innan du går
och lägger dig. Det hjälper kroppen att rensa ut gifterna
och kan hjälpa mot bakfyllan.

Linssoppa med äpple

Jag åt kanske världens enklaste soppa till
lunch idag. Het, snabb, och god.

Linssoppa med äpple (1 port)
½ dl röda linser
4-5 dl grönsaksbuljong
1 äpple
½ gul lök
Extra stark curry
Olja
Citronsaft

Skala och finhacka äpplen och löken.
Fräs löken och äpplet i en kastrull i olja
tillsammans med curry. Slå över buljongen
och tillsätt linserna. Låt koka 10-15 minuter.
Smaka av med citronsaft.

No milk today

En gammal favorit, som jag ramlade över idag.
Så jäkla härlig!

Proteinscones med kakao, hasselnötter och fikon

Dagens frukost blev proteinscones med kakao,
hasselnötter och fikon. Väldigt gott blev det,
enligt mitt tycke. Jag åt dem tillsammans med
bärmarmelad.

Proteinscones med kakao, hasselnötter och fikon
(1 större bröd)
1 äggvita
2 msk naturellt proteinpulver
(Jag valde naturellt sojaprotein)
1 msk sojamjöl
3/4 msk kakao
2-3 msk mjölk
3/4 tsk bakpulver
1 krm salt
4 hasselnötter
1 torkat fikon
1 tsk honung

Vispa äggvitan tills den blir fluffig, nästan hård.
Hacka fikonet och hasselnötterna till små bitar,
häll ner i äggvitan tillsammans med honung,
sojamjöl, proteinpulver, kakao, salt, bakpulver
och mjölk. Rör om tills du får en smet.
Tillsätt mer mjölk om smeten känns för hård.
Klicka ut och platta till lite på en bakplåtpappersklädd
plåt. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter på 250 grader.

Frukostcitat

"Nothing on earth is so well-suited to make the sad merry,
the merry sad, to give courage to the despairing,
to make the proud humble, to lessen envy and hate,
as music."

Martin Luther

Grodda för hälsan!

Jag har blivit heltänd på idén att grodda
själv hemma. Jag gillar böngroddar,
och alfalfagroddar, men det är så himla dyrt
att köpa, så varför inte grodda själv?

Groddar är väldigt rika på näringsämnen.
De är tokfulla av mineraler, vitaminer, protein,
spårämnen, antioxidanter, fibrer och nyttiga fetter.
Fröet/bönorna/ärtorna innehåller alla näringsämnen
som plantan kommer att behöva i början,
och därför är näringsämnena kraftigt mer koncentrerade
och kompletta än de du hittar i annan mat.
Näringsvärdet ökar alltså, men kolhydraterna och
då även kalorimängden, minskar.

Nu är det jag som börjar grodda!

Läsvärt: Bröd-bluffen

Jag råkade ramla över denna artikel idag.
Den är lite äldre, men jag tycker ändå att den är aktuell.
Den handlar om bröd, hur vi blir lurade att tro att bröden
är nyttigare än de är, hur de "fuskar" med bakningen.
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article4606634.ab

Nej tack, jag är glad att jag numera bakar
mitt eget bröd!
Det enda färdigköpta bröd jag äter ibland
är knäckebröd.

Söndagscitat

It's spring fever. That is what the name of it is.
And when you've got it, you want
- oh, you don't quite know what it is you do want,
but it just fairly makes your heart ache,
you want it so!

Mark Twain

Jag har en fantastisk kropp!

Jag känner mig ung, hälsosam och stark.
Det är härligt!
Man får verkligen ut något av att äta nyttigt
och röra på sig. Och när jag får energin känner
jag mig mer positivt inställd till min kropp.
Jag vill uppskatta min kropp och älska den
för att den tar mig dit jag vill. Det är inte
alltid så lätt, men dagar som denna är det lättare.
Vilken fantastisk kropp jag har ändå!
Och i helgen ska jag försöka ta hand om den så
gott jag kan, skämma bort den och mig själv.

Ta hand om din kropp.
Det är den enda kropp du har!

En skön blandning

Ramlade över låten "Bohemian like you" av

The Dandy Warhols, den gamla godingen

är allt rätt skön!

Ska nöta det bandet när jag lagar middag.

Idag blir det ugnsstekt kyckling med timjan

och rosmarin, samt avokado, gröna ärter

och wokgrönsaker.

Jag älskar att laga mat och lyssna på musik,
dansa runt i köket. Good times.

http://www.youtube.com/watch?v=BG-FmGtj7wM

Läsvärt om Omega-3

Sund.nu har lagt ut en läsvärd artikel om omega-3
och övriga fetter.
Att omega-3 är bra för oss kan ingen ha undgått,
men läs denna artikel innan du väljer att
ta tabletter som innehåller omega-3 som kosttillskott
istället för en kost med gott om omega-3.
http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?td=20090423&art=240&tem=3

Hemska, hemska sverige

Från The Daily Show - ska Amerika bli som Sverige?
De skickar en reporter till Stockholm för att kolla läget
och visa hur hemskt sverige faktiskt är.
http://www.thedailyshow.com/video/index.jhtml?videoId=225113&title=the-stockholm-syndrome

Onsdagscitat

"The reason we all like to think so well
of others, is that we all are afraid
for ourselves.
The basis of optimism is sheer terror."

Oscar Wilde
The Picture of Dorian Gray (1891)

Hummus

Till lunch idag åt jag bönbollar med hummus,
morötter och champinjoner.

Jag gillar verkligen hummus, men jag äter
det för sällan. Hummus är helt perfekt
som tillbehör till lunchen/middagen,
som dipp eller som pålägg på mackan.
Hummus innehåller främst kikärter,
som är rika på proteiner, mineraler och fibrer.
Hummus innehåller också Tahini, som är en pasta
gjord på sesamfrön. Sesamfrön innehåller
nyttiga fetter, mineraler, E-vitamin och protein.
Sesamfrön innehåller också massor med kalcium,
faktiskt mer än vad mjölk innehåller.

Gör egen hummus, så slipper du onödiga tillsatser.

Hummus
1 vitlöksklyfta
1 burk kikärter (400 g)
(1 burk på 400 g innehåller 240 g kikärter,
vill du hellre använda okonserverade kikärter,
ta 240 g blötlagda och kokade kikärter)
1 msk citronjuice
3 msk olivolja
1 msk tahini
½ chilifrukt
½ tsk spiskummin
Salt, peppar

Finhacka vitlöksklyftan. Lägg den tillsammans med
kikärterna, chilifrukt, spiskummin, citronjuice, tahini
och olivolja i en matberedare. Mixa till en jämn smet
och smaksätt med salt och peppar. Förvara kallt.

Tahini (ca 3/4 dl)
3 msk skalfria ljusa sesamfrön
1 msk vatten
1 tsk citronjuice
2 msk olivolja
½ krm Salt

Rosta frönen lätt, och mixa dem sedan.
Tillsätt vattnet och juicen och mixa dem sedan i
ca 30 sekunder. Tillsätt oljan och ½ krm salt och
mixa sedan till en slät pasta.

Ny metod kan reparera hjärtan

Detta gör mig glad! Att se att forskningen gör framsteg.
Nu har de kommit fram till en ny metod som kan komma
att reparera hjärtan.
Känns lovande för framtiden.
Var är vi om 20 år?
http://www.netdoktor.se/hjart-karl/?Tab=News

Remember, body ...

Body, remember not only how much you were loved,
not only the beds where you lay,
but also those desires for you,
shining clearly in eyes and trembling in a voice
—and some chance obstacle thwarted them.
Now when everything is the past,
it almost looks as if you gave yourself to those desires as well
—how they shone —remember— in the eyes that looked at you,
how they trembled for you in the voice —remember, body.

C. P. Cavafy

Fruktbollar

Ikväll blir det fruktbollar som tv-snacks!
De passar även utmärkt som mellanmål,
så jag ska spara en del till det ändamålet.

Fruktbollar (ca 24 st)
300 torkad frukt (välj själv efter smak)
0,5 dl solrosfrön
Honung
Kokosflingor

Kör frukten i en matberedare, tillsätt fröna och mixa till
en ganska jämn massa. Tillsätt eventuellt lite honung
om massan känns torr. Forma till små bollar och rulla
dem i kokosflingor. Låt stå i kylskåpet en timme eller så,
innan servering.

Yann Tiersen

En av mina favoritkompositörer är
Yann Tiersen, och soundtracket han gjort till
filmen kan inte annat än beröra.
Ett råd; skaffa hem hela albumet.
Det är bland det smartaste du kan göra.

http://www.youtube.com/watch?v=3QWaNV4EWb8

Fredagscitat

Jag vet att jag är redo för det här jobbet.
Om inte, så är det sånt som händer.

George W. Bush

Rödbetsrotmos

Dagens middag blev rödbetsrotmos med
köttbullar och rårörda lingon,
samt vitkål.

Eftersom jag lever på en ansträngd budget försöker
jag att utnyttja den mat jag har hemma så långt jag
kan. Jag gör också gärna flera portioner och fryser in,
så färska produkter inte hinner bli gamla, och så jag
slipper äta samma sak flera dagar i rad.

Rödbetsrotmos (2 port)
500 g kålrötter
1 morot
3 potatisar
5 dl grönsaksbuljong
1 tsk smör
1 rödbeta
Salt
Peppar

Skala kålrötterna, potatisarna, moroten,
och skär i mindre bitar. Sätt kålrötterna och moroten
i en kastrull och häll över buljong tills rotfrukterna är täckta.
Låt koka ca 20 minuter under lock.
Tillsätt potatisen och låt koka ca 15 minuter till.
Sila av buljongen och spara till senare.
Mosa rotfrukterna. Skala och riv rödbetan, blanda ner
i moset. Blanda ner smör och rör till ett fluffigt mos.
Häll i buljong och rör om tills moset får önskad konsistens.

YO HOMIES. IT'S THE TATTOO RAP

Råkade ramla över detta. Kan inte låta bli att posta!


Kool Leggy:

Fab Depp Johnny said "hol' your leg high"

'cos your new tattoo iz freakin' ma mind

MC Kneecap:

Da tat iz fresh, day tat iz kool,

'Das why we rappin' like the ol' school

Da Deppster:

An' I won't stop, sure not,

An' I gonna show off da tats dat I got

Kool Leggy:

I gotta get in da car, with ma homey superstar,

An' we smoke all night, maybe grab a bite.

MC Kneecap:

Yeah I am down wi dat, hang wit dis cat,

Cuz he cool, ain't no question 'bout dat

Da Deppster:

I always gotta run, ain't always fun,

Chicks chasin' me, where ever I be.

Kool Leggy:

Yo don't bitch, man - didn't happen in Kentucky,

'Nother thing iz - we should be so lucky!

MC Kneecap:

You got fly cars, fancy digs,

Yo never complain about makin' it big!

Da Deppster:

I ain't dissin' on the chicks, don't you homies snicker,

Just tired of the chick who keeps takin' ma knickers!

Kool Leggy:

Dat's whack, dude! Didn't happen to Brando,

I guess dat's why you gotta go commando.

MC Kneecap:

If it get cool, get some thicker trousers,

Or dude, it could get windy round da houses.

Da Deppster:

I ain't trippin' on it, dude, da fad will pass

So now I just gotta get a tat on ma ass!

ALL: Oowoo oowoo......etc

Köttfärslunch

Jag äter sällan rött kött.
Vanligtvis äter jag mest bara lax och kyckling,
dels pga hälsofördelarna, men jag håller alltid
koll på charkdisken efter extrapriser.
Idag hade jag tur. 900 g köttfärs till halva
priset fick jag, då bäst före-datumet på
köttet går ut idag. Ser man till att laga till
eller frysa köttet samma dag så är det
ingen fara. Och väldigt billigt blir det!

Till lunch idag åt jag alltså köttfärs.
Köttfärs kryddat med kalvfond, soja
och chilipeppar. I köttfärsen blandade
jag också i wokgrönsaker, majs och
champinjoner.
Till det åt jag morotsmedaljonger och
vitkål. Härligt!

Proteinscones med äpple & hasselnötter

Oj, jag upprepar mig verkligen vad gäller
äpple och hasselnötter, men skitsamma.
Idag gjorde jag en variant av gårdagens
scones, och jag blev väldigt nöjd med resultatet,
och väldigt mätt!
Jag valde att även ha i rågmjöl, honung och äpple
för att få en bra balans mellan kolhydrater och
protein, då detta blev min frukost.
På brödet hade jag sedan osötat äppelmos.

Proteinscones m. äpple & hasselnötter (1 stort bröd)
1½ msk proteinpulver
(Jag valde naturellt sojaprotein)
8 hasselnötter
1½ msk sojamjöl
1 msk grovt rågmjöl
½ grovrivet äpple
1 äggvita
½ msk honung
½ tsk bakpulver
1½ krm kardemumma
2 krm kanel
1 krm salt
Ev. mjölk

Vispa äggvitan tills det blir ordentligt "fluffigt".
Finhacka hasselnötterna. Skala och riv äpplet,
pressa ur en del av saften. Blanda ner äpplet
och hasselnötterna i äggvitan. Tillsätt protein-
pulvret och mjölsorterna, samt bakpulver
och kryddorna. Blanda till en smet.
Tillsätt eventuellt lite mjölk eller mer sojamjöl
för att få till en bra konsistens.
Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper och grädda
på 250 grader i mitten av ugnen 10-12 minuter.

Onsdagscitat

"A half-baked idea is okay as long as it's in the oven."

Äpple & hasselnötsmellis

Ett av mina favoritmellanmål är
äpple med hasselnötter,
och det är bland det enklaste som finns.

Äpple- & hasselnötsmellis
1 äpple
10 hasselnötter
Kanel
Flytande honung

Riv äpplet grovt och hiva ner det i en
skål. Hacka hasselnötterna, häll ner dem
i det rivna äpplet. Dofta över lite kanel,
rör om, och ringla över lite flytande honung.

Äppelscones

Till frukost idag åt jag äppelscones,
med smak av kardemumma och kanel.
På dem hade jag lite äppelmos,
och det blev supergott, vill jag lova!

Äppelscones (2 bröd)
0,5 dl grahamsmjöl
0,25 dl fullkornsvetemjöl
0,25 dl grovt rågmjöl
1 tsk bakpulver
3/4 tsk kanel
2 krm kardemumma
1 krm salt
0,5 msk flytande honung
3 msk mjölk
½ grovrivet sött äpple

Blanda alla de torra ingredienserna.
Skala och riv äpplet. Blanda ner i mjölblandningen.
Tillsätt mjölk och honung och blanda till en smet.
Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper och låt
grädda 10 minuter i 250 grader.

Supermat: Rödbeta

En ny favoritsak har letat sig in i mitt hem.
Rödbetan.
Att rödbetan innehåller mycket antioxidanter
kan man se med blotta ögat på dess färg.
Rödbetor innehåller massor med magnesium,
fosfor, järn, kalcium och c-vitamin.
Den hjälper matsmältningen och immunförsvaret,
den rengör också lever och njurar.

Gör din kropp en tjänst och testa
en maträtt med rödbetor!
Det är inte bara gott, den rödrosa färgen är
en njuting för ögat också.

Tisdagscitat

"How clever you are, My dear!
You never mean a single word you say!"

Oscar Wilde, ur pjäsen
"A woman of no importance"

Sötpotatis- och rödbetsgratäng

Till sen lunch åt jag Sötpotatis- och rödbetsgratäng,
med lax och brysselkål.
I ursprungliga receptet ska man smula fetaost
över gratängen, men då jag inte hade det hemma
sket jag i det, och det blev minst lika gott iallafall.

Sötpotatis- och rödbetsgratäng (2 port)
1 medelstor sötpotatis
2 medelstora rödbetor
2,5 dl matlagningsgrädde
2 pressade vitlöksklyftor
Fetaost
Salt
Peppar

Skala och skiva sötpotatisen och rödbetorna
tunt. Varva dem i en smord gratängform.
Koka upp grädden tillsammans med den
pressade vitlöken, salt och peppar.
Häll över sötpotatisen och rödbetorna
och smula över lite fetaost.
Grädda den 35 minuter i mitten av ugnen,
på 225 grader.

Härliga vår!

Tidigt imorse vaknade jag flera gånger
innan det var dags att gå upp, av att jag
hade ont i magen och mådde illa,
och jag kände ett extremt obehag,
känslan av att något var FEL.
När jag sedan vid sju steg upp var smärtan
och illamåendet borta, men obehaget kvar.
Det lättaste hade förstås varit att gå tillbaka
till sängen, säga bort sakerna som skulles
göras idag, eftersom allt verkade så svart.

Men jag bestämde mig för att denna dag
bannemig inte skulle bli dålig.
Man kan försöka VÄLJA mående,
man kan SKAPA sin dag.
Jag steg upp. Rastade hunden i morgonsolen.
När jag kom hem gjorde jag utsökta
morot- och citronscones som jag åt med
chevré-ost, och till det drack jag nyponte.

Och sedan dess har dagen bara blivit bättre.
Jag var till stan. Satt och läste "A woman of
no importance" av Oscar Wilde i solen.
Sedan mötte jag upp med en god vän jag
haft sedan barnsben. Vi gick tillsammans
och solade, och sedan följde hon med mig
för att storhandla. Jag har nu laddat upp
ordentligt med mat, som är bra och härlig.
Inte lika härlig som alla de där exotiska
frukterna som fanns, som jag inte hade råd
med, men det jag hade råd med var minst
lika bra. Jag kände mig lika ung som jag är,
energifylld och optimistisk, redo att göra
nya planer och bra val.

Härliga, härliga vår!

Minska risken för hjärtsjukdomar med 50%

På http://www.sund.nu/ läste jag denna artikel;
http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?td=20090414&art=1011&tem=2

Den handlar om hjärt- och kärlsjukdomar,
och hur du kan minska risken för dem.
Jag tycker mig ha läst "samma" artikel
många gånger - det är inget nytt -
men jag har inget emot det.
Att läsa det igen påminner mig om
det hela, och ger mig mer motivation
att göra bra val för min kropp.

Måndagscitat

"Det finns mycket som vi skulle kasta ifrån
oss om vi inte vore rädda för att andra
skulle plocka upp det."

Oscar Wilde, ur pjäsen
"The importance of being earnest"

Rysk rödbetssoppa

Äntligen finns det rödbetor i butiken här vid mig!
Till lunch idag fick det då bli Rysk rödbetssoppa.

Rysk Rödbetssoppa (1 port)
1 rödbeta
1/4 vitkålshuvud
½ morot
½ gul lök
½ vitlöksklyfta
1 krm timjan
1 lagerblad
3 dl grönsaksbuljong
Smör
Salt
Peppar
Citronsaft

Strimla vitlöken och moroten.
Skala och finhacka den gula och vita löken.
Skala och skiva rödbetorna.
Fräs grönsakerna lätt i lite smör i en gryta,
tillsätt sedan buljongen, laderbladet och timjan,
och låta koka ca 4 minuter.
Smaka av med lite citronsaft, salt och peppar.
Servera tillsammans med ett gott fullkornsbröd.

Söndagscitat

"Djur är märkliga.
Hunden ser upp till dig, katten ser ner på dig.
Bara grisen ser dig som en jämlike."

Winston Churchill

Han VET

För någon vecka sedan såg jag ett program
på TV som Bert Karlsson medverkade i.
I det programmet tröck han i sig rejält
med fikabröd, och jag vill minnas att han
också på något sätt hyllade fikabrödet.
Mina tankar går direkt till Anna Skipper.
Som vissa kanske minns tog hon itu med
Bert Karlsson en gång i tiden, i hennes
program Du är vad du äter.
Visst, visst. Hon fick säkert bra betalt.
Han med. Men jag undrar hur bitter hon
inte är när hon ser Bert göra så.
Smärtan. När den där envisa, hemska
mannen bara slänger bort allt.
När han hyllat fikabrödet tittar han rakt
in i kameran. Pillimariskt, en touch av
triumfering. Den blicken är inte för dig,
inte heller är den för mig,
den är för Anna Skipper. Enbart Anna Skipper.
Han vet. Han VET.

Och han njuter.

Quinoapannkakor

Dagens lunch blir quinoapannkakor
med rårörda lingon och rotfrukter.

Quinoapannkakor (4 port)
1 dl vit quinoa
3 ägg
4 dl mjölk
1 3/4 dl fullkornsvetemjöl
2 krm salt
Smör till stekning

Koka quinoan enligt anvisning på förpackning,
låt sedan kallna. Vispa ägg, mjölk, fullkornsvetemjöl
och salt till en slät smet. Blanda i quinoan.
Stek pannkakor eller plättar i lite smör.
Servera.

Morgonkick

På morgonen gillar jag att göra en proteindryck,
som jag dricker direkt jag stiger upp,
innan jag rastar min hund.

För att hålla igång förbränningen
och vakna till på morgonen är det
viktigt att du äter något till frukost.
Skippar du frukosten kan det vara
en 18-20 timmar sedan kroppen
fick något sist,
vilket förstås inte alls är bra.

Proteindrycker innehåller ofta
mycket näring, utan att du för den delen
får i dig en onödigt massa kalorier.
Drick den innan frukost, som mellanmål
eller efter träningen.

Jag dricker Naturell Sojaprotein 73%
Den är helt vegetabiliskt, fri från syntetiska tillsatser,
kolesterol, aspartam, stärkelse,
mjölkprodukter och jäst.
Den innehåller gott om vitaminer,
mineraler och fettsyror.
Känns onekligen som en bra start på dagen!

Mer info om det sojaproteinet
och andra produkter kan du få på
www.vitapost.se

Jag brukar nöja mig med drycken
som den är, men tycker du att den
är tråkig kan du mixa i frukt
och bär efter smak och tycke.

Tänkvärt

Tuam ipsam vive vitam,
quia tuam ipsam oppetes mortem

"Lev ditt eget liv, för du ska dö din egen död"

Lördagsmiddag med helig avokado

Jag ska alldelens strax börja med middagen.
Den tar rätt lång tid i ugnen, så jag får börja i tid.
Det blir soja- och vitlöksmarinerad kycklingklubba
med wokgrönsaker, champinjoner och avokado.

Jag avskyr avokado. Men samtidigt älskar jag den,
eftersom den är så jäkla nyttig.
Väldigt nyttig mat ser jag närmast på som helig.
Avokado är helt klart helig.
Och det tänker jag, när jag sitter där och ska tvinga
i mig fanskapet. Helig, väser jag för mig själv, helig!
Jag avskyr avokado, men ändå äter jag det så ofta
jag kan. Så bra anser jag avokado vara.

Som ni säkert vet innehåller avokado massor med nyttiga fetter,
antioxidanter, A-vitamin, betakaroten...
Den innehåller en massa vitaminer, och en massa mineraler.
Den är bra för lever, hjärta och hjärna.
Kropp, hår och hud.
Helig!

Johnny Depp

Jag har en liten besatthet i Johnny Depp.
Jag har snart sett alla filmer han medverkat i.
Så när börjar man ha sett för många?

Inatt drömde jag att jag var på en slags fest med Johnnys
familj och vänner. Hans sambo, ungarna, dvärgen från
Pirates of the Carribean var där, men inte Johnny själv.
Jag var deras barnflicka eller dylikt.
Plötsligt frågar en kvinna mig varför jag tackade nej till Johnnys frieri,
en massa år sedan. Vi kan avsluta berättelsen om drömmen här,
och gå direkt till min reaktion då jag vaknade:
Tackat nej? Jag tackade nej?!
Hur jävla dum får man vara?! Idiot!
Min andra reaktion var:
Då måste han ha friat till mig innan han täfffade sin nuvvarande
sambo, och det var ju en tio år sedan.
Då var jag tio år. Tio år!
Åh, Johnny. Din gamla snuskgubbe.
Fy på sig, Johnny, fy på sig!

Bilden här ovan ska för övrigt vara ett förslag på hur Johnny's
karaktär i Alice in wonderland ska se ut.
Jag vet inte om det är säkert att han ska medverka i filmen ännu,
men eftersom Tim Burton ska regissera den skulle jag inte bli det
minsta förvånad. Jag ser verkligen fram emot filmen.
Tim Burton är fantastisk. Jag önskar han kunde göra en film baserad på
The Picture of Dorian Gray av Oscar Wilde.
En dag, kanske.

Lördagslunch

Dagens lunch består av hemmagjort potatismos, som jag rivit ned morötter i.
Till det äter jag köttbullar, vitkål, några bönor som blev över från igår,
och rårörda lingon.
Det låter väl inte så pjåkigt ändå?
Riktig husmanskost och något av en favoriträtt,
enkel och mättande. Och billigt.

Egentligen hade jag tänkt testa riva ned lite rödbeta i potatismoset,
men de enda rödbetor de hade på affären såg misstänksamt mjuka
och luddiga ut. Usch!
Hur ska egentligen en färsk, bra rödbeta se ut?
Inte mjuka och luddiga, va?
Sorgligt nog har jag just aldrig ätit rödbetor.
Jag hade tänkt börja med det nu, men jag har ingen lust att äta gamla rödbetor.

Crea diem

Vad skriver man i sitt första inlägg?
Måste man förklara sig, rentav ursäkta sig, berätta vad bloggen ska handla om?

Rubriken, "crea diem", säger rätt mycket.
Crea diem - Skapa dagen. När vi slår upp ögonen varje morgon har vi alla
samma möjlighet att skapa en bra dag, en bra dag anpassad för bara oss,
göra det bästa för kropp och själ,
förgylla våran framtid och lämna det dåliga bakom oss.
Det spelar ingen roll om det är den bästa eller sämsta tiden vi upplever,
det är den enda tid vi har, så låt oss försöka göra det bästa av den.

Nu ska jag strax gå och sätta igång en tvättmaskin.
Sedan ska jag försöka klura ut hur sjutton det här funkar egentligen.